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标题: 五类千万别吃的动物部位zz [打印本页]

作者: kitty    时间: 2005-2-19 23:12     标题: 五类千万别吃的动物部位zz

别把癌症“吃”进来!----俗话说:“病从口入”,饮食和疾病的关系早已在医学研究中得到了证实,许多我们每天都吃的东西,恰恰是被忽视了的致癌物质,如果不多加小心,毒素日积月累,所造成的严重后果常常是难以预料的。

  五类千万别吃的动物部位:

  一、畜"三腺"

  猪、牛、羊等动物体上的甲状腺、肾上腺、病变淋巴腺是三种"生理性有害器官"。

  二、羊"悬筋"

  又称"蹄白珠",

  一般为圆珠形、串粒状,是羊蹄内发生病变的一种组织。

  吃羊肉时千万不要与醋同食!----有些人,尤其是西北地区人,吃羊肉时喜欢配一些食醋作为调味品,觉得吃起来更加爽口,更容易吸收,其实不然,这种吃法是不科学的

  吃涮羊肉切勿喝汤----很多人在吃完涮羊肉后还要习惯性地喝些汤,不少饭店还特意为喝汤者配备了葱花、香菜、酱油、醋等调味品。但有专家指出:涮羊肉汤不能喝

  三、兔"臭腺"

  位于外生殖器背面两侧皮下的白鼠鼷腺,紧挨着白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直肠两侧壁上的直肠腺,味极腥臭,食用时若不除去,则会使兔肉难以下咽。

  四、禽"尖翅"

  鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位,学名"腔上囊",是淋巴腺体集中的地方,因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物质也能吞食,但不能分解,故禽"尖翅"是个藏污纳垢的"仓库"。

  五、鱼"黑衣"

  鱼体腹腔两侧有一层黑色膜衣,是最腥臭、泥土味最浓的部位,含有大量的类脂质、溶菌酶等物质。
作者: amoshi    时间: 2005-2-23 17:57

还有这么多讲究啊,多谢
作者: 玲音    时间: 2005-2-24 11:34

收到~






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